Cosa nasce qui
Canneto Pavese
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Arroccato sul crinale che domina le valli del Versa e dello Scuropasso, sopra Broni e Stradella, Canneto Pavese gode di un microclima collinare ideale per la viticoltura. Qui nascono ben 21 denominazioni tutelate, tra cui spicca il Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC, una gemma enologica prodotta in un ristretto fazzoletto di soli 7 comuni. Questo terroir collinare si esprime nell'eccellenza di 3 produttori locali registrati, di cui 2 aprono le porte delle proprie cantine ai visitatori per degustazioni guidate, svelando i segreti di un rosso vigoroso che trae forza da argille e sabbie millenarie.
Comune
Nato su questa terra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoDOCButtafuoco dell'Oltrepò PaveseIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena