Что здесь производят
Mottalciata
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Моттальчата, расположенная в провинции Бьелла на переходе от холмистых предгорий к аллювиальной равнине Пьемонта, обладает исключительным терруаром для сельского хозяйства. Именно этот специфический состав почв определил рождение благородного вина Coste della Sesia DOC, чей строго регламентированный производственный ареал охватывает всего 16 избранных муниципалитетов. Особые водные и климатические условия также способствуют возделыванию уникального риса Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, охраняемого в границах 28 местных коммун. Всего этот пьемонтский муниципалитет объединяет 16 сертифицированных наименований, подтверждающих его статус исторической географической зоны на официальной карте итальянского вкуса.