italiantastemap.
DOC · с 2004

Coste della Sesia

Wine · PDO · 16 муниципалитет(ов)

Итальянский винодельческий апелласьон Coste della Sesia DOC, официально признанный в 2004 году, охватывает 16 пьемонтских коммун, включая Брусненго и Лессону. От соседних зон эту деноминацию отличает строжайший законодательный запрет на использование в маркировке таких привычных терминов, как «riserva», «superiore», «extra», «fine» или «selezionato». Для базовых красных вин регламент устанавливает долю сорта неббиоло не менее 50% при минимальной крепости 11,0% об. Для микротерруарных вин с указанием «vigna» действует жесткая прогрессивная шкала: урожайность строго привязана к возрасту лозы, возрастая для неббиоло с 4850 кг/га на третий год до стабильных 8100 кг/га только с седьмого года.

Nebbiolo (Spanna) 50%мин. 11% об.макс. 100 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
интенсивный рубиновый, с оранжевым оттенком при выдержке
Вкус
сухой, гармоничный, типичный

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Coste della Sesia?
Coste della Sesia производится в 16 коммунах (Piemonte) в Италии: Brusnengo, Candelo, Cossato, Curino и другие.
Из какого винограда делают Coste della Sesia?
Coste della Sesia производится из Nebbiolo (Spanna) (min 50%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Piemonte).
Какова минимальная крепость Coste della Sesia?
Минимальная крепость Coste della Sesia — 11% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.