Ce qui pousse ici
Sabbioneta
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Reconnue en 2008 par l'UNESCO aux côtés de sa capitale provinciale pour son tracé urbain idéal de la Renaissance, Sabbioneta exprime cette rigueur historique à travers 15 dénominations protégées. Ce terroir alluvial de la plaine du Pô donne naissance au Melone Mantovano IGP ainsi qu'au Lambrusco Mantovano DOC. Cependant, le joyau viticole local demeure le vin d'appellation Sabbioneta IGT, un cru confidentiel dont l'aire de production est limitée à seulement 3 communes environnantes. Ici, les sols argileux et le climat humide du fleuve concentrent les arômes, offrant des nectars et des fruits d'une typicité remarquable.
Commune