Ce qui pousse ici
Ardenno
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Ardenno, communauté alpine de 3200 âmes de la province de Sondrio, la verticalité des versants dicte une viticulture héroïque. C'est sur ces terrasses rocheuses que s'exprime le Valtellina rosso DOC, une appellation d'origine hautement sélective restreinte à seulement 6 communes de la vallée. Ce climat montagnard très spécifique permet à l'unique producteur agréé d'Ardenno de façonner des cuvées de haute précision. Ce terroir concentre au total 16 dénominations protégées, démontrant comment l'exposition de ces pentes de Lombardie forge la typicité de ses vins et produits.
Commune
Né sur cette terre
IGTAlpi ReticheDOPBittoIGBrandy italianoIGPBresaola della ValtellinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMela di ValtellinaIGPMortadella BolognaIGPPizzoccheri della ValtellinaIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCGSforzato di ValtellinaDOPValtellina CaseraDOCValtellina rosso