Qué se cultiva aquí
Roasio
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este municipio disperso de Vercelli, estructurado históricamente en cinco pedanías principales, ofrece un mosaico de colinas idóneo para la viticultura de precisión. Aquí confluyen 16 denominaciones protegidas, lideradas por el selecto Bramaterra DOC, un tinto de fuerte personalidad mineral compartido con solo siete municipios, y el Coste della Sesia DOC. El singular microclima local y sus suelos arcillosos nutren también el cultivo del Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. Actualmente, 1 productor registrado en Roasio defiende este valioso patrimonio agroalimentario, embotellando la esencia de un territorio fragmentado en la geografía pero sumamente cohesionado en su excelencia.