Что здесь производят
Pallanzeno
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Небольшое поселение Палланцено в провинции Вербано-Кузьо-Оссола, насчитывающее чуть более тысячи жителей, извлекает максимум из своего географического положения среди альпийских склонов. Здесь пересекаются территории производства 17 защищенных гастрономических продуктов. Главное место занимает вино Valli Ossolane DOC, производимое на ограниченной территории из 17 коммун, где лозы растут на каменистых террасах. Его дополняет полутвердый сыр Ossolano DOP, получаемый из молока коров, пасущихся на местных высотах. Специфический горный климат и состав почв определяют уникальные вкусовые свойства местных продуктов, делая эту небольшую коммуну важной точкой на гастрономической карте Италии.