Что здесь производят
Lessona
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Лессона в провинции Бьелла — родина исключительного вина Lessona DOC, чья производственная зона ограничена территорией одной этой коммуны. Прохладный микроклимат у подножия Альп и древние морские пески определяют глубокий минеральный характер местного винограда Неббиоло. На этой территории официально признано 16 охраняемых наименований, среди которых выделяются Coste della Sesia DOC и сыр Toma Piemontese DOP. Свою деятельность здесь осуществляют 7 верифицированных производителей, из которых только 1 открыт для визитов. Особый состав кислых почв наделяет здешние вина неповторимым вкусовым профилем, который невозможно воспроизвести за пределами коммуны.