Almenno San Bartolomeo

Sulle colline all'imbocco della Valle Imagna, a breve distanza da Bergamo, il microclima prealpino favorisce una storica vocazione agricola. Almenno San Bartolomeo è un crocevia di sapori che conta ben 17 denominazioni tutelate. Qui la viticoltura di pendenza dà origine al Valcalepio DOC, espressione enologica caratteristica del territorio, affiancato dal Terre del Colleoni DOC e dal Bergamasca IGT. La vicinanza ai pascoli montani arricchisce l'offerta con formaggi tradizionali che qui maturano in condizioni ottimali, tra cui spiccano il Taleggio DOP e il caratteristico Salva Cremasco DOP, testimoni di una sapienza casearia antica e rigorosa.