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DOC · dal 2011

Terre del Colleoni

Wine · PDO · 71 comuni

Riconosciuta dal 2011, la DOC Terre del Colleoni si sviluppa su 71 comuni della provincia di Bergamo, tra cui Adrara San Martino, arrivando fino al Lago d'Iseo. A differenza di molte denominazioni limitrofe, il suo disciplinare vieta in modo categorico l'uso del termine "superiore" in etichetta. I soli 16 produttori attivi gestiscono un patrimonio viticolo che spazia dal Pinot Bianco all'Incrocio Manzoni. Le regole produttive sono estremamente rigide: il Moscato Giallo Passito richiede almeno 45 giorni di appassimento delle uve e una resa uva-vino bloccata al 40%, mentre lo spumante Metodo Classico impone un affinamento minimo di 15 mesi sui lieviti.

Pinot bianco 85%min 11% volmax 120 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori16 verificati
Azienda agricola Cattaneo Pierangelo
Azienda Agricola De Toma

I fatti

Colore
giallo paglierino
Gusto
secco, equilibrato, fresco

I produttori 16

+ altri 10 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Terre del Colleoni?
Terre del Colleoni si produce in 71 comuni in Lombardia: Adrara San Martino, Adrara San Rocco, Albano Sant'Alessandro, Almè e altri.
Con quale vitigno si fa Terre del Colleoni?
Terre del Colleoni si produce con Pinot bianco (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Lombardia).
Qual è la gradazione minima di Terre del Colleoni?
La gradazione alcolica minima di Terre del Colleoni è 11% vol.
Cosa significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.