Ce qui pousse ici
Arignano
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Aux confins orientaux de Turin, là où le ruisseau Levanetto modèle les collines qui annoncent le Monferrat, le terroir d'Arignano exprime sa singularité viticole. C'est ici, sur ces versants argileux, que s'épanouit l'emblématique Freisa di Chieri DOC, une appellation confidentielle partagée avec seulement 13 communes. Ce vin rouge aromatique puise dans ces sols spécifiques sa fraîcheur, complétée par la Collina Torinese DOC. Ce microclimat de transition façonne des nectars de caractère, illustrant la symbiose entre ce relief vallonné et l'identité de ces appellations.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOCCollina TorineseDOPCrudo di CuneoDOCFreisa di ChieriIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia