Что здесь производят
Almè
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная у слияния холмов Бергамо и альпийских предгорий, коммуна Альме исторически контролировала пути в долину Валь-Брембана. Этот перекресток сформировал уникальный микроклимат, где официально зарегистрировано 17 охраняемых наименований. На известняковых склонах рождается вино Valcalepio DOC, отражающее специфику местных почв. Сегодня стандарты качества на этой земле поддерживают 3 сертифицированных производителя, разливающие признанные вина. Статус Terre del Colleoni DOC гарантирует подлинность здешнего винограда, а легендарный сыр Taleggio DOP представляет молочное наследие региона. Альме доказывает, что небольшая предгорная территория способна даровать гастрономические сокровища строго подтвержденного происхождения.