Что здесь производят
Cavaglio d'Agogna
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Эта пьемонтская коммуна в провинции Новара, исторически сформировавшаяся вокруг русла реки Агонья и насчитывающая чуть более тысячи жителей, сосредоточила на своей территории регламентированное гастрономическое наследие. Здесь официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований. Особое значение имеет локальная винодельческая зона Colline Novaresi DOC, охватывающая всего 25 соседних муниципалитетов, а также более широкие региональные аппелласьоны Piemonte DOC и Toma Piemontese DOP. Непосредственно в географических границах коммуны сегодня зарегистрировано 2 сертифицированных производителя оригинальной продукции, из которых ровно 1 открыт для визитов путешественников, желающих лично оценить строгие пьемонтские винодельческие стандарты на месте их происхождения.