Qué se cultiva aquí
Alserio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Las colinas que descienden hacia las orillas del lago de Alserio, escenario histórico de la batalla de Carcano contra las tropas de Barbarroja, disfrutan de un microclima húmedo que propicia una despensa de 15 denominaciones de origen. El viento constante de la cuenca del Lambro favorece la maduración del Salame Brianza DOP, un embutido dulce elaborado en una franja de 286 municipios. Asimismo, la viticultura heroica de la zona da vida aquí al vino Terre Lariane IGT, un viñedo compartido con solo 180 términos municipales.
Municipio