Was hier wächst
Gattinara
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am südlichen Ausgang des alpinen Valsesia-Tals prägt saures, vulkanisches Gestein die steilen Hänge von Gattinara im Vercelli-Gebiet. Auf diesen mineralischen Böden gedeiht der Nebbiolo für den langlebigen Gattinara DOCG, einen Rotwein, dessen streng definiertes Anbaugebiet sich ausschließlich auf dieses eine Gemeindegebiet beschränkt. Insgesamt kreuzen sich in dieser piemontesischen Gemeinde 17 herkunftsgeschützte Delikatessen, darunter der feine Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. Für Ihre Weinreise stehen vor Ort 10 verifizierte Erzeuger bereit, von denen 6 ihre Kellertüren für Verkostungen und Direktkäufe öffnen.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGBrandy italianoDOCCoste della SesiaDOCGGattinaraIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRiso di Baraggia Biellese e VercelleseIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia