Что здесь производят
Bortigiadas
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Бортиджадас, расположенный на каменистых возвышенностях исторического субрегиона Галлура на севере Сардинии, представляет собой небольшое поселение численностью менее семисот жителей. На этих уникальных землях официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований продуктов и вин. Специфика местных выветренных гранитных почв обуславливает рождение знаменитого белого вина Vermentino di Gallura DOCG, зона производства которого строго ограничена 23 коммунами. Также здесь создается изысканное вино Colli del Limbara IGT, чей терруар охватывает ареал из 24 муниципалитетов. Сочетание высоты над уровнем моря и постоянных морских ветров обеспечивает винограду этих защищенных зон оптимальные условия для вызревания.