Что здесь производят
Ziano Piacentino
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На северо-западных холмах итальянской провинции Пьяченца, где извилистая долина реки Тидоне формирует особый микроклимат, коммуна Дзиано-Пьячентино производит исключительные продукты с официальным признанием. Эта холмистая территория является родиной для 17 зарегистрированных охраняемых наименований. Среди них лидируют локальные вина Val Tidone IGT и Gutturnio DOC, воплощающие подлинный терруар здешних глинистых почв. В коммуне ведут деятельность 18 сертифицированных производителей, строго соблюдающих регламенты апелласьонов. Сегодня 6 из этих авторизованных хозяйств открыты для посещения, предлагая гостям лично оценить весь цикл создания и высочайшее качество местных оригинальных напитков.