Что здесь производят
Brebbia
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На холмах восточной части Среднего Вербано, спускающихся к озеру Маджоре, коммуна Бреббья объединяет строго защищенные гастрономические ареалы. В этих официальных границах сегодня зарегистрировано в общей сложности 15 охраняемых наименований. Особый местный ландшафт определяет специфические условия для животноводства и виноделия: именно здесь рождается козий сыр Formaggella del Luinese DOP, чья регламентированная зона охватывает всего 66 коммун. Озерный микроклимат также формирует сложный характер местных вин Ronchi Varesini IGT. Специфика здешних почв и непосредственная близость воды гарантируют подлинность этих сертифицированных продуктов, определяя гастрономическую идентичность Бреббьи.