Cosa nasce qui
Anzano del Parco
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline comasche lambite dal corso protetto del fiume Lambro, il territorio di Anzano del Parco esprime una vocazione gastronomica d'eccellenza, forte di ben 15 denominazioni tutelate. Qui, dove la pianura incontra i primi rilievi prealpini, l'aria fresca favorisce la stagionatura del Salame Brianza DOP, mentre i declivi soleggiati cullano i vitigni del Terre Lariane IGT, un vino che unisce questa comunità a un'area vinicola di 180 comuni. Questo microclima collinare, preservato dall'area naturale della valle, plasma sapori identitari e costanti, confermando come la geografia fisica del comasco detti ancora oggi le regole del buon mangiare lombardo.
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