Alice Bel Colle

Sulle colline dell'Alessandrino, il piccolo borgo di Alice Bel Colle — che conta poco più di seicento abitanti — deve la sua identità viticola a pendenze scoscese e terreni marnosi. In questo fazzoletto di terra si sovrappongono ben 21 denominazioni tutelate, guidate da eccellenze locali come il Dolcetto d'Acqui DOC. La fitta trama dei vigneti è custodita da 5 produttori insediati nel territorio, di cui 2 aprono le porte delle proprie cantine ai visitatori per mostrare come il microclima locale plasmi l'acidità e la struttura di questi vini piemontesi.