Ce qui pousse ici
Lamon
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les hauts plateaux de la province de Belluno, le climat montagnard de Lamon a historiquement orienté l'activité humaine vers l'élevage ovin et la culture des légumineuses. C’est de ce terroir d'altitude spécifique que naît le très recherché Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP, un haricot d'exception dont l'aire d'appellation ultra-sélective ne couvre que 2 communes de la vallée. Ce bastion agricole d'altitude totalise 16 dénominations protégées, incluant également le typique Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, révélant une biodiversité montagnarde unique particulièrement adaptée aux exigences rigoureuses des AOP et IGP.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOCdelle VenezieIGPFagiolo di Lamon della Vallata BelluneseIGGrappaIGGrappa venetaDOPMiele delle Dolomiti BellunesiDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOPPiaveDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOCVigneti della SerenissimaIGTVigneti delle Dolomiti