Ce qui pousse ici
Acqui Terme
22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Façonné par le cours sinueux de la Bormida dans le Haut-Montferrat, le terroir d'Acqui Terme donne naissance à des vins uniques. C'est dans ce paysage de collines que s'épanouit le Brachetto d'Acqui DOCG, une appellation prestigieuse dont l'aire de production stricte ne couvre que 26 communes. Ce vin rouge aromatique et doux exprime toute la typicité de ses sols marneux. Aujourd'hui, la commune abrite 5 producteurs locaux vérifiés, dont 2 ouvrent leurs portes pour faire déguster ce nectar. L'influence de cette vallée fluviale confère au cépage une signature inimitable que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreDOCGBrachetto d'AcquiIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia