Consortium de protection · reconnu par le MASAF
Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana
Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.
Le Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana est l'organisme officiel, reconnu par le MASAF, chargé de protéger et de promouvoir l'appellation Maremma toscana DOC. Pour les habitués des AOP françaises, ce consortium fait office de syndicat de défense. Sa structure présente toutefois une spécificité absolue : son registre officiel de producteurs vérifiés affiche actuellement un total de 0 membre. Tout en veillant sur la renommée de la Maremma toscana DOC, le consortium gère ainsi une base de producteurs s'élevant à exactement 0 viticulteur.