Qué se cultiva aquí
Crodo
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el abrupto valle Antigorio, al norte de Domodossola, la localidad de Crodo resguarda un patrimonio agroalimentario moldeado por la altitud. Su territorio alberga 17 denominaciones de origen, encabezadas a nivel local por el vino Valli Ossolane DOC y el queso Ossolano DOP. La identidad de estas laderas se refleja en su único productor verificado, el cual abre sus puertas al público para revelar los secretos de sus elaboraciones tradicionales. Aquí, el rigor del clima alpino y la tenacidad humana se conjugan para dar vida a sabores de una pureza singular.
Municipio