Qué se cultiva aquí
Riva presso Chieri
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Riva di Chieri, integrada en la ciudad metropolitana de Turín, posee una biodiversidad agrícola singular protegida por 17 denominaciones de origen. En esta llanura arcillosa nace la Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP, una tenca dorada criada en estanques agrícolas locales, cuya zona de producción abarca apenas 23 municipios. El relieve colinar colindante bendice al Freisa di Chieri DOC, un vino tinto de gran personalidad que comparte su restringida cuna con solo 13 municipios vecinos. Esta confluencia de colinas y humedales define un microclima idóneo donde la viticultura de la Collina Torinese DOC y la acuicultura tradicional coexisten.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOCCollina TorineseDOPCrudo di CuneoDOCFreisa di ChieriIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTinca Gobba Dorata del Pianalto di PoirinoDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia