Consorzio Tutela Lambrusco

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

Reconocido por el MASAF, el Consorzio Tutela Lambrusco protege de imitaciones y promueve un conjunto exclusivo de vinos. Esta entidad gestiona el registro oficial que reúne exactamente a 21 productores verificados, salvaguardando denominaciones de origen tan específicas como Lambrusco di Sorbara DOC, Modena DOC, Reggiano DOC, Reno DOC, Colli di Scandiano e di Canossa DOC, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC y Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC. Su labor asegura la defensa de estos vinos bajo una base de productores unificada y controlada.