Was hier wächst
Alzate Brianza
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Alzate Brianza, unweit des traditionsreichen Segelflugplatzes im Ortsteil Verzago im Hinterland von Como, prägen alpine Luftströmungen das einzigartige Reifeklima. Hier entfaltet der luftgetrocknete Salame Brianza DOP sein charakteristisch mildes Aroma – ein Traditionsprodukt, dessen geschütztes Erzeugungsgebiet eine Zone von 286 Gemeinden umfasst. Zu dieser Spezialität passt hervorragend der mineralische Terre Lariane IGT, ein Wein, der auf den sonnigen Hügeln der Region gedeiht. Insgesamt vereint das Gemeindegebiet stolze 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Wenn Sie diese ländliche Ecke der Lombardei besuchen, entdecken Sie eine anspruchsvolle Genusskultur, die tief in der Geografie dieser Hügellandschaft verwurzelt ist.