Alserio

Am Ufer des Alserio-Sees, im hügeligen Terrain des Lambro-Tals, prägen historische Bedingungen die heutigen Spezialitäten von Alserio. Nahe dem Ortsteil Tassera, wo die Mailänder einst Kaiser Barbarossa in der Schlacht von Carcano zurückschlugen, gedeihen heute anspruchsvolle Genüsse. Die Gemeinde gehört zum exklusiven Erzeugungskreis des Terre Lariane IGT – ein Weinbaugebiet, das sich auf nur 180 Gemeinden beschränkt. Ebenso prägt das hiesige Klima die Reifung der Salame Brianza DOP, deren streng kontrollierte Herstellungszone 286 Gemeinden umfasst. Planen Sie Ihren kulinarischen Einkauf direkt vor Ort, um die mineralischen Nuancen dieser larianischen Weine unverfälscht kennenzulernen.