Consorzio Valdinoto

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das vom italienischen Landwirtschaftsministerium MASAF anerkannte Schutzkonsortium „Consorzio Valdinoto“ schützt die Weinbezeichnungen Avola IGT, Noto DOC und Eloro DOC vor Nachahmung. Als Hüter dieser Identitäten führt es das amtliche Erzeugerregister, in dem aktuell exakt 0 verifizierte Erzeuger gelistet sind. Für Sie als qualitätsbewusste Weinliebhaber garantiert diese staatliche Anerkennung, dass die Herkunftsangaben streng geschützt sind. Obwohl derzeit noch keine Produzenten offiziell registriert sind, sichert das Konsortium die Exklusivität dieser Namen für die Zukunft.