Что здесь производят
Dolcè
23 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Здесь, на исторической территории веронской коммуны Дольче с населением около 2500 человек, на стыке альпийских склонов и долины реки Адидже, пролегают официальные границы винодельческих зон региона Венето. Особенности местного ландшафта закрепили за коммуной право на производство 23 защищенных наименований, среди которых выделяется престижный локальный стандарт Valdadige Terradeiforti DOC, охватывающий всего четыре муниципалитета. Особый микроклимат горного ущелья формирует уникальный профиль местных вин. Сегодня в коммуне Дольче зарегистрировано ровно 7 верифицированных производителей, из которых 6 открыли свои погреба для визитов, предлагая лично оценить подлинное наследие этой веронской земли.