Valcamonica
Wine · PGI · 24 муниципалитет(ов)
Географическое указание Valcamonica IGT, официально признанное в 2006 году в Ломбардии, объединяет шестнадцать сертифицированных производителей из двадцати четырех коммун, включая Angolo Terme. Местный регламент жестко ограничивает виноградарство: пригодными признаются исключительно склоны на высоте строго ниже 800 метров над уровнем моря, а плотность новых посадок должна составлять не менее 4000 лоз на гектар. Отличительной чертой деноминации выступает строгое разграничение стандартов: если для базовых вин лимит урожайности составляет 11,0 тонн с гектара, то для сортовых версий из Merlot и Marzemino он снижен до 8,0 тонн при повышении минимальной крепости до 12,0% об., а указание года урожая на этикетке становится обязательным.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный с легкими гранатовыми оттенками
- Вкус
- интенсивный, с хорошей структурой, стойкий
- Консорциум
- Consorzio IGT Valcamonica →
Производители 16
+ ещё 10 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Valcamonica?
- Valcamonica производится в 24 коммунах (Lombardia) в Италии: Angolo Terme, Artogne, Berzo Demo, Berzo Inferiore и другие.
- Из какого винограда делают Valcamonica?
- Valcamonica производится из Riesling Renano, Incrocio Manzoni, Muller Thurgau, Marzemino (min 85%), Merlot (min 85%).
- Какова минимальная крепость Valcamonica?
- Минимальная крепость Valcamonica — 11.5% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.