DOC · с 1973
Parrina
Wine · PDO · 1 муниципалитет(ов)
Тосканский апелласьон Parrina DOC, получивший официальное признание в 1973 году, обладает уникальной географической обособленностью: вся его винодельческая зона сосредоточена в границах единственного муниципалитета Орбетелло. В отличие от соседних винодельческих зон, красное вино Parrina rosso требует не менее 70% Санджовезе, полностью исключая сорт Алеатико из состава. Это сухое гармоничное вино с бархатистым вкусом и минимальной крепостью 11,0% выпускается в продажу с первого марта следующего за урожаем года. Категория Riserva требует выдержки в течение двух лет, из которых не менее 12 месяцев отводится на деревянные бочки и 3 месяца на бутылки, формируя глубокий рубиново-красный цвет и деликатный аромат.
Sangiovese 70%мин. 11% об.макс. 90 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено
Факты
- Цвет
- рубиново-красный более или менее интенсивный
- Вкус
- сухой, гармоничный, бархатистый
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Parrina?
- Parrina производится в 1 коммуне (Toscana) в Италии: Orbetello.
- Из какого винограда делают Parrina?
- Parrina производится из Sangiovese (min 70%), altri vitigni a bacca nera idonei alla Regione Toscana (escluso l'Aleatico).
- Какова минимальная крепость Parrina?
- Минимальная крепость Parrina — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.