Ogliastra
Wine · PGI · 25 муниципалитет(ов)
Винодельческая зона Ogliastra IGT, официально признанная Европейским Союзом в 2004 году, охватывает 25 муниципалитетов Сардинии, включая коммуны Арзана, Бари-Сардо и Баунеи. Данный аппелласьон принципиально отличается от соседей строгим правилом: одиннадцать ключевых сортов винограда, включая доминирующий Каннонау и белый Верментино, полностью исключены из сортовой маркировки этой зоны, оставаясь привилегией исключительно вин категорий DOC и DOCG. Для производства красных вин крепостью от 11,0% виноделы используют альтернативные региональные сорта с ограничением урожайности до 18,0 тонн с гектара. Примечательно, что официальные органолептические стандарты Ogliastra IGT, утвержденные 12 октября 1995 года, дословно повторяют описание параметров соседней зоны Nurra.
Факты
- Цвет
- от светло-рубинового до гранатового
- Вкус
- от сухого до сладкого
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Ogliastra?
- Ogliastra производится в 25 коммунах (Sardegna) в Италии: Arzana, Bari Sardo, Baunei, Cardedu и другие.
- Из какого винограда делают Ogliastra?
- Ogliastra производится из Cannonau, Carignano, Girò, Malvasia, Monica, Moscato, Nasco, Nuragus, Semidano, Vermentino, Vernaccia.
- Какова минимальная крепость Ogliastra?
- Минимальная крепость Ogliastra — 11% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.