Mela Rossa Cuneo
Food · PGI · 45 муниципалитет(ов)
В официальном реестре итальянских специалитетов защищенное географическое указание Mela Rossa Cuneo, зарегистрированное на уровне Европейского союза в 2011 году, занимает уникальное положение. Территория производства этого красного яблока строго ограничена сорока пятью коммунами региона Пьемонт, включая такие муниципалитеты, как Bagnolo Piemonte и Barge. Однако, в отличие от соседних фруктовых зон севера Италии, в государственном перечне сегодня числится ровно ноль сертифицированных производителей. Этот парадокс выделяет наименование среди соседей: строго очерченные географические границы сорока пяти пьемонтских коммун уже более десятилетия признаны законом, но пока не имеют ни одного авторизованного хозяйства для коммерческого использования этой маркировки IGP.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Mela Rossa Cuneo?
- Mela Rossa Cuneo производится в 45 коммунах (Piemonte) в Италии: Bagnolo Piemonte, Barge, Bibiana, Borgo San Dalmazzo и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.