italiantastemap.
DOP · с 2003

Lucca

Olive oil · PDO · 19 муниципалитет(ов)

Оливковое масло Lucca DOP представляет собой строго ограниченную географическую зону в регионе Тоскана, охватывающую девятнадцать конкретных муниципалитетов, среди которых Альтопашо, Камайоре и Капаннори. Официальное признание на общеевропейском уровне эта защищенная деноминация получила еще в 2003 году. Однако уникальная юридическая ситуация резко отличает Lucca DOP от соседних тосканских аппелласьонов: в официальном государственном реестре этой охраняемой зоны сегодня числится ровно ноль верифицированных производителей. Этот исключительный прецедент оставляет стандарты качества чисто номинальными, сохраняя строгие географические границы для будущих местных фермеров, готовых официально подтвердить соответствие историческим правилам отжима и вернуть этот продукт на карту Италии.

Зона производства
Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Lucca?
Lucca производится в 19 коммунах (Toscana) в Италии: Altopascio, Bagni di Lucca, Barga, Borgo a Mozzano и другие.
Что означает DOP?
DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.