Friuli Aquileia
Wine · PDO · 15 муниципалитет(ов)
Винодельческая зона Friuli Aquileia, получившая официальный статус PDO в 1996 году, объединяет виноградники 15 муниципалитетов провинции Удине, включая Аквилею (Aquileia) и Баньярия-Арса (Bagnaria Arsa). Уникальность местного регламента производства белых ассамбляжей заключается в жестком ограничении состава: базовое вино Bianco обязано содержать не менее 50% сорта Фриулано, причем в него полностью запрещено добавлять виноград сортов Траминер ароматико и Мюллер-Тургау, что принципиально отличает его от других соседних белых купажей. Деятельность в зоне осуществляют 19 сертифицированных производителей. Согласно правилам, сбор винограда ограничен лимитом в 13,0 тонн с гектара, гарантируя гармоничный, бархатистый вкус готового соломенно-желтого вина крепостью не менее 10,0% об.
Факты
- Цвет
- соломенно-желтый, более или менее интенсивный
- Вкус
- гармоничный, бархатистый
Производители 19
+ ещё 13 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Friuli Aquileia?
- Friuli Aquileia производится в 15 коммунах (Friuli-Venezia Giulia) в Италии: Aiello del Friuli, Aquileia, Bagnaria Arsa, Campolongo Tapogliano и другие.
- Из какого винограда делают Friuli Aquileia?
- Friuli Aquileia производится из Friulano (min 50%), altre varietà a bacca bianca idonee alla coltivazione nella zona (escluso Traminer aromatico e Muller Thurgau).
- Какова минимальная крепость Friuli Aquileia?
- Минимальная крепость Friuli Aquileia — 10% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.