Farro di Monteleone di Spoleto
Food · PDO · 6 муниципалитет(ов)
Полба Farro di Monteleone di Spoleto официально охраняется на уровне Европейского Союза в качестве зарегистрированного DOP с 2007 года. В отличие от любого другого европейского полбяного злака, выращивание этой деноминации строго локализовано на территории всего шести конкретных муниципалитетов региона Умбрия: Cascia, Monteleone di Spoleto, Poggiodomo, Sant'Anatolia di Narco, Scheggino и Vallo di Nera. Производство за пределами данных административных территорий полностью исключено регламентом. Официальный реестр на сегодняшний день фиксирует ровно 0 верифицированных производителей для этого наименования. Данное строгое географическое ограничение шестью коммунами делает продукт уникальным локальным феноменом, четко обособленным от аналогичных зон соседних областей.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Farro di Monteleone di Spoleto?
- Farro di Monteleone di Spoleto производится в 6 коммунах (Umbria) в Италии: Cascia, Monteleone di Spoleto, Poggiodomo, Sant'Anatolia di Narco и другие.
- Что означает DOP?
- DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.