Fagiolo Cannellino di Atina
Food · PDO · 6 муниципалитет(ов)
Внесенная в реестр DOP в 2008 году фасоль Fagiolo Cannellino di Atina представляет собой строго локализованный сельскохозяйственный продукт из итальянского региона Лацио. Официальный регламент ограничивает всю зону ее производства территорией ровно шести коммун: Атина, Казалаттико, Казальвьери, Галлинаро, Пичиниско и Вилла-Латина. В отличие от соседних зарегистрированных итальянских бобовых культур, этот охраняемый статус обладает исключительной юридической спецификой: в настоящее время в официальных реестрах числится ровно 0 верифицированных производителей. Этот точный юридический факт выделяет продукцию среди прочих охраняемых марок региона, превращая принятые стандарты в строгий эталон качества, ожидающий коммерческой реализации местными хозяйствами на официально закрепленной территории.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Fagiolo Cannellino di Atina?
- Fagiolo Cannellino di Atina производится в 6 коммунах (Lazio) в Италии: Atina, Casalattico, Casalvieri, Gallinaro и другие.
- Что означает DOP?
- DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.