Colli del Trasimeno
Wine · PDO · 10 муниципалитет(ов)
Винодельческая зона Colli del Trasimeno DOC, официально признанная в 1973 году в регионе Умбрия, охватывает десять муниципалитетов, включая Кастильоне-дель-Лаго. Среди шестнадцати сертифицированных производителей этой территории действуют строгие стандарты качества. В отличие от соседних аппелласьонов, местный регламент устанавливает уникальный протокол для красных вин категории Rosso Riserva: их выдержка должна составлять не менее 24 месяцев, начиная строго с 1 ноября года сбора урожая, причем обязательный период созревания в деревянных бочках составляет не менее 4 месяцев. Для классических красных вин закреплена точная пропорция, требующая использования минимум 40% винограда Санджовезе и не менее 30% сортов Сильеджоло, Гаме, Мерло или Каберне.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный
- Вкус
- сухой, гармоничный
Производители 16
+ ещё 10 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Colli del Trasimeno?
- Colli del Trasimeno производится в 10 коммунах (Umbria) в Италии: Castiglione del Lago, Città della Pieve, Corciano, Magione и другие.
- Из какого винограда делают Colli del Trasimeno?
- Colli del Trasimeno производится из Sangiovese (min 40%), Ciliegiolo, Gamay, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente) (min 30%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Regione Umbria.
- Какова минимальная крепость Colli del Trasimeno?
- Минимальная крепость Colli del Trasimeno — 11.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.