italiantastemap.
IGP · с 2014

Cipolla bianca di Margherita

Food · PGI · 3 муниципалитет(ов)

Официально признанный на уровне ЕС в 2014 году, лук Cipolla bianca di Margherita IGP представляет собой деноминацию Апулии, жестко локализованную всего в трех коммунах, первой из которых по алфавиту значится Манфредония. В отличие от соседних зарегистрированных культур, этот белый лук официально защищен консорциумом Consorzio per la valorizzazione e la tutela della Cipolla bianca di Margherita IGP, однако государственные реестры в настоящее время фиксируют ровно ноль верифицированных производителей. Столь строгие географические границы производства, охватывающие лишь три указанные коммуны, вкупе с полным отсутствием зарегистрированных хозяйств выделяют этот аграрный статус среди всех итальянских защищенных продуктов питания.

Зона производства
Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Cipolla bianca di Margherita?
Cipolla bianca di Margherita производится в 3 коммунах (Puglia) в Италии: Manfredonia, Margherita di Savoia, Zapponeta.
Что означает IGP?
IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.