Bosco Eliceo
Wine · PDO · 8 муниципалитет(ов)
Аппелласьон Bosco Eliceo DOC, официально признанный в 1996 году, охватывает восемь муниципалитетов итальянского региона Эмилия-Романья, включая коммуну Комаккьо. Его ключевое отличие от соседних винодельческих зон заключается в строгом требовании к терруару: виноградники должны располагаться преимущественно на песчаных почвах. Всего десять верифицированных производителей выпускают здесь четыре уникальных сортовых стиля вин. Красное вино из винограда Фортана (минимум 85%) обладает минимальной крепостью 10,5% об., солоноватым вкусом и умеренной танинностью. Свод правил полностью исключает присвоение официальной категории Riserva, однако допускает легкие древесные оттенки от традиционной выдержки в дереве. Максимальная урожайность винограда строго ограничена 15,0 тоннами с гектара.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный, более или менее интенсивный
- Вкус
- сухой, полусухой, полусладкий или сладкий (максимальное содержание остаточного сахара 75 г/л), полнотелый, умеренно танинный, солоноватый
- Консорциум
- Consorzio tutela vini DOC Bosco Eliceo →
Производители 10
+ ещё 4 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Bosco Eliceo?
- Bosco Eliceo производится в 8 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Argenta, Cervia, Codigoro, Comacchio и другие.
- Из какого винограда делают Bosco Eliceo?
- Bosco Eliceo производится из Fortana (min 85%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Emilia-Romagna).
- Какова минимальная крепость Bosco Eliceo?
- Минимальная крепость Bosco Eliceo — 10.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.