italiantastemap.
DOC · с 2011

Barletta

Wine · PDO · 5 муниципалитет(ов)

Зарегистрированный в 2011 году апелласьон Barletta охватывает пять коммун Апулии, включая Андрию и Трани. От соседних винодельческих зон деноминация отличается строгим делением на шесть типов вин с детальными требованиями к ассамбляжу. Для красных и розовых вариантов доля автохтона Ува ди Троя должна составлять не менее 70%, а присутствие лоз Мальбека жестко ограничено лимитом в 10%. Кроме того, местный регламент полностью запрещает продажу выдержанной версии Riserva в пластиковой таре, предписывая двухлетний срок созревания с обязательным годом в деревянных бочках и крепостью от 13,0% vol. На сегодняшний день здесь зарегистрировано ноль действующих производителей.

Uva di Troia 70%мин. 12% об.макс. 150 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
рубиново-красный, переходящий в гранатовый, с возможными оранжевыми оттенками при выдержке
Вкус
сухой, гармоничный, полнотелый

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Barletta?
Barletta производится в 5 коммунах (Puglia) в Италии: Andria, Barletta, San Ferdinando di Puglia, Trani и другие.
Из какого винограда делают Barletta?
Barletta производится из Uva di Troia (min 70%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (Capitanata e Murgia centrale), Malbek (nei vigneti).
Какова минимальная крепость Barletta?
Минимальная крепость Barletta — 12% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.