Bagnoli Friularo
Wine · PDO · 14 муниципалитет(ов)
Итальянский статус DOCG, присвоенный в 2011 году, официально закрепляет строгие стандарты микрозоны Bagnoli Friularo в регионе Венето, охватывающей 14 коммун, включая Bagnoli di Sopra. Уникальность этого винодельческого аппелласьона подчеркивается крайне малым числом участников — сегодня здесь зарегистрировано всего 2 верифицированных производителя. Местный регламент предписывает использовать не менее 90% винограда сорта Raboso Piave. Главным отличием этой деноминации от соседних зон является строго регламентированная категория Vendemmia tardiva, требующая сбора минимум 60% урожая исключительно после 11 ноября. Выдержанное минимум 12 месяцев сухое вино с содержанием алкоголя от 11,5% приобретает характерный рубиново-гранатовый оттенок и полный вкус с узнаваемой кислинкой.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный в молодом возрасте, переходящий в гранатовый с выдержкой
- Вкус
- сухой, полный, бархатистый, интенсивный, с тенденцией к кисловатому
Производители 2
Частые вопросы
- Где производится Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo производится в 14 коммунах (Veneto) в Италии: Agna, Arre, Bagnoli di Sopra, Battaglia Terme и другие.
- Из какого винограда делают Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo производится из Raboso Piave (min 90%), altri vitigni a bacca rossa idonei (prov. Padova).
- Сколько должен выдерживаться Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo должен выдерживаться не менее 12 месяцев согласно регламенту.
- Какова минимальная крепость Bagnoli Friularo?
- Минимальная крепость Bagnoli Friularo — 11.5% об.
- Что означает DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.