Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio Vino Chianti Classico
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Consorzio Vino Chianti Classico — это официально признанный министерством MASAF орган, подтверждающий подлинность знаменитых итальянских продуктов. Данный консорциум защищает такие уникальные наименования, как оливковое масло Chianti Classico DOP и вино Vin Santo del Chianti Classico DOC. Согласно государственному реестру, масштаб его базы производителей весьма специфичен: в официальных списках числится ровно 0 верифицированных производителей. Несмотря на этот показатель, организация уполномочена вести реестры, продвигать данные наименования и оберегать Chianti Classico DOP и Vin Santo del Chianti Classico DOC от любых попыток незаконной имитации на мировом рынке.