Bulciago

Arroccato su due colline brianzole che storicamente sorvegliano l'incrocio tra importanti assi stradali verso Lecco e Como, Bulciago esprime un'identità gastronomica tutelata da ben 16 denominazioni. Questa posizione ventilata favorisce da sempre l'affinamento del Salame Brianza DOP, salume d'eccellenza la cui produzione unisce 286 comuni. Sulle medesime pendenze si fa strada anche il Terre Lariane IGT, vino che trae carattere dai suoli morenici. È l'incontro perfetto tra un crocevia storico e una radicata sapienza artigianale, capace di trasformare l'argilla e il clima collinare in profumi inconfondibili e sapori unici.