Südtiroler Marille
Spirits · GI · 116 comuni
La denominazione d'origine Südtiroler Marille identifica una specifica bevanda spiritosa del Trentino-Alto Adige/Südtirol, protetta a livello europeo sin dal 1989. Questa indicazione geografica si caratterizza per un'area di produzione rigorosamente delimitata che comprende 116 comuni della regione, tra i quali figurano, in ordine alfabetico, Aldino/Aldein e Andriano/Andrian. Nonostante la definizione di questo preciso areale e la storicità del riconoscimento, i registri ufficiali indicano attualmente 0 produttori verificati. La Südtiroler Marille si distingue così per essere una denominazione del comparto spirits legata a questo specifico territorio, protetta da oltre tre decenni ma ancora priva di operatori certificati nei suoi confini.