DOP · dal 2015
Oliva di Gaeta
Food · PDO · 44 comuni
L'Oliva di Gaeta DOP, riconosciuta dall'Unione Europea nel 2015, si distingue nel panorama delle denominazioni italiane per una singolare anomalia burocratica: l'esistenza di 0 produttori verificati nei registri ufficiali. La sua area geografica, presidiata dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Oliva di Gaeta DOP, è circoscritta a 44 comuni situati prevalentemente nel Lazio, un territorio specifico che si estende da Amaseno fino a Casape. Questa precisa delimitazione cartografica separa nettamente l'oliva di Gaeta dalle produzioni limitrofe, definendo un areale in cui la transizione verso la certificazione effettiva attende ancora di concretizzarsi.
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Oliva di Gaeta?
- Oliva di Gaeta si produce in 44 comuni in Lazio: Amaseno, Artena, Ausonia, Bassiano e altri.
- Cosa significa DOP?
- DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.