Nurra
Wine · PGI · 10 comuni
Riconosciuta dal 1999, l'indicazione geografica tipica Nurra definisce la produzione enologica di dieci comuni della Sardegna nord-occidentale, tra cui Sassari e Alghero. Questa denominazione si differenzia nettamente dalle altre IGT sarde per una rigida restrizione di etichettatura: undici varietà storiche regionali, tra cui Cannonau, Vermentino, Monica e Moscato, sono tassativamente escluse dalla menzione monovarietale in etichetta, in quanto riservate alle DOC e DOCG dell'isola. La viticoltura locale si concentra quindi su altri vitigni idonei, vinificati ad almeno l'85%. Il disciplinare impone un limite di resa di 19 tonnellate per ettaro per i vini rossi e rosati, prescrivendo una gradazione alcolica minima dell'11,0% vol per la tipologia rossa al consumo.
I fatti
- Colore
- da rosso rubino tenue a rosso granato
- Gusto
- dal secco al dolce
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Nurra?
- Nurra si produce in 10 comuni in Sardegna: Alghero, Ittiri, Olmedo, Ossi e altri.
- Con quale vitigno si fa Nurra?
- Nurra si produce con Cannonau, Carignano, Girò, Malvasia, Monica, Moscato, Nasco, Nuragus, Semidano, Vermentino, Vernaccia.
- Qual è la gradazione minima di Nurra?
- La gradazione alcolica minima di Nurra è 11% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.