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DOP · dal 2007

Melanzana Rossa di Rotonda

Food · PDO · 4 comuni

La Melanzana Rossa di Rotonda DOP si distingue nettamente nel panorama ortofrutticolo lucano per una singolare situazione produttiva. Nonostante il riconoscimento europeo ottenuto nel 2007 e la limitazione dell'area a quattro comuni della Basilicata — tra cui Castelluccio Inferiore, Castelluccio Superiore e Rotonda —, il registro ufficiale conta oggi zero produttori verificati. La salvaguardia è affidata al Consorzio di Tutela della Melanzana Rossa di Rotonda DOP, ma l'assenza totale di operatori certificati differenzia questa DOP da ogni altra coltura confinante, rendendola un caso di studio unico: una denominazione interamente protetta ma priva di una reale filiera di mercato attiva sul territorio.

Zona di produzione
Produttori0 verificati

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Melanzana Rossa di Rotonda?
Melanzana Rossa di Rotonda si produce in 4 comuni in Basilicata: Castelluccio Inferiore, Castelluccio Superiore, Rotonda, Viggianello.
Cosa significa DOP?
DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.