IGT · dal 1999
Locride
Wine · PGI · 25 comuni
Riconosciuto dal 1999 nei territori di venticinque comuni calabresi tra cui Agnana Calabra e Bianco, l'IGT Locride trova la sua massima specificità nella tipologia Montonico passito. Questa versione si differenzia nettamente dalle altre tipologie della denominazione per una resa uva-vino drasticamente ridotta al 50%, a fronte dell'80% stabilito per gli altri vini. Ottenuto tramite appassimento delle uve sulla pianta o dopo la raccolta, questo passito deve raggiungere un titolo alcolometrico naturale minimo del 14% vol, offrendo un profilo produttivo estremamente rigoroso e peculiare sotto la vigilanza della Camera di Commercio di Reggio Calabria.
Montonico bianco (Mantonico) 85%min 11.5% volmax 120 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori26 verificati
Azienda Agricola Altomonte Antonino✓
Azienda Agricola Brancatisano Beatrice✓
I fatti
- Colore
- rosso rubino
- Gusto
- intenso, armonico
- Consorzio
- Consorzio Terre di Reggio Calabria →
I produttori 26
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Azienda Agricola Altomonte Antonino
Palizzi
Azienda Agricola Brancatisano Beatrice
Bianco
Azienda Agricola Calabrò Francesco
Azienda Agricola Calarco Maria Laura
Azienda Agricola Ceramida di Passalacqua Rodolfo
Bagnara Calabra
Azienda Agricola di Lombardo Antonella
Bianco
+ altri 20 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio
Domande frequenti
- Dove si produce Locride?
- Locride si produce in 25 comuni in Calabria: Agnana Calabra, Ardore, Bianco, Bovalino e altri.
- Con quale vitigno si fa Locride?
- Locride si produce con Montonico bianco (Mantonico) (min 85%), altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei (Calabria).
- Qual è la gradazione minima di Locride?
- La gradazione alcolica minima di Locride è 11.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.